Joia Gurmanzilor: mănânci cât poți la jumătate de preț! Lansată de revista Gastromedia cu scopul de a promova ieșirile mai frecvente la restaurant, campania „Joia Gurmanzilor” a atras deja mai multe restaurante dispuse să asigure, în ziua de joi, 18 februarie 2010, meniuri copioase la jumătate de preț. Restaurantele interesate pot adera gratuit la campanie, pe www.gastromedia.ro/falank!
În perioada 26-28 martie, la expoziția GastroPan din Târgu Mureș vor sosi valoroși meșteri bucătari români și străini, care vor prezenta ultimele tendințe din arta culinară. Vizitatorii vor avea parte de experiențe gastronomice deosebite, având ocazia de a descoperi noi rețete și tehnologii de preparare și de a interacționa cu cei mai buni specialiști ai breslei.
Ca un răspuns la nevoia de a aliniere la standardele europene a resurselor umane din industria românească a ospitalității, în 2008 a fost înființată la Brăila, școala Bella Italia. Purtând sloganul „școală de excelență în industria ospitalității”, instituția are ca scop formarea, perfecționarea, evaluarea și certificarea profesională a personalului din HoReCa.
Începând cu 1 februarie 2010, românii pot achiziționa pachete de vacanță în țară, pentru orice perioadă a anului, la tarife reduse cu până la 30%, în cadrul programului „Înscrieri timpurii 2010”, se arată într-un comunicat al Ministerului Dezvoltării Regionale și Turismului (MDRT).
SC Sonimpex Serv Com SRL, compania care produce MAGIUNUL NATURAL DE PRUNE TOPOLOVENI va primi titlul de Furnizor al Casei Majestatii Sale Regale a Romaniei. Ceremonia va avea loc, luni 8 februarie 2010, ora 17.30, la Palatul Elisabeta, Sala Regilor, iar amfitrioni vor fi Altetele Sale Regale, Principesa Margareta a Romaniei si Principele Radu al Romaniei.
Unul din cele mai importante târguri profesionale pentru sectoarele de panificație, patiserie, cofetărie și gastronomie din centrul și estul Europei se va desfășura în perioada 21-24 februarie 2010, la centrul expozițional Hungexpo din Budapesta.
Eveniment: vinuri, artă și gastronomie la restaurantul Sangria Restaurantul Sangria din București va găzdui în data de 9 februarie 2010, de la ora 20:00, evenimentul culinar „Artă și Viziune Gastronomică”. Printre cei ce vor întreține atmosfera se numără bucătari de excepție, vedete, artiști dar și un somelier renumit ce va oferi detalii despre asocierea vinurilor cu preparatele culinare.
Demonstrații practice de excepție la GastroPan 2010 Cu ocazia GastroPan Expo 2010 – evenimentul profesional al anului pentru specialiștii din brutării, cofetării și din locațiile HOReCa, organizatorii pregătesc o serie prezentări și demonstrații profesionale, dintre care nu vor lipsi sculptura în fructe și legume sau demonstrațiile de gătit susținute de renumiți bucătari.
Înscrie-te la concursul „Etalează-ți Aptitudinile” din cadrul GastroPan! Expoziția internațională GastroPan, ce se va desfășura în perioada 26-28 martie 2010, la Târgu Mureș, va prilejui desfășurarea mai multor concursuri profesionale tematice, prin care urmărim atât descoperirea de noi talente cât și promovarea talentelor existente. Vor fi premiate cele mai bune sculpturi în fructe sau legume și cele mai atractive platouri reci.
