| Sosirile si innoptarile in structurile de primire turistica cu functiuni de cazare au inregistrat in primele doua luni cresteri cu 13,8%, la 716.700, si respectiv cu 13,9%, la 1,45 milioane, fata de aceeasi perioada din 2010, conform datelor Institutului National de Statistica (INS). |
| Succes Human Resources TGM este o companie de recrutare si selectie de personal, partener in Proiectul cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013:“Califica-te! E sansa ta de a te integra in munca! “. |
| In perioada 13 martie - 18 iunie cu exceptia Sarbatorilor Pascale, pensiunile va ofera servicii de recreere si relaxare |
| Pregatirile pentru definitivarea si votarea - la Consiliul UE din iunie, sub Presedintia Ungariei - a unui plan extrem de complex pentru relansarea intregii zone danubiene au intrat in linie dreapta. |
| O firma din Alba Iulia construieste in cladirea manutantei Cetatii Vauban din municipiu, imobil vechi de aproape 300 de ani, un hotel medieval de cinci stele, care va fi inaugurat in 1 mai, investitia ridicandu-se la peste patru milioane de euro, potrivit Mediafax. |
Choco Fest va asteapta la Centrul Comercial din Piata Sudului pe strada Calea Vacaresti nr. 391, Sector 4, de pe 8 pana pe 10 aprilie |
| Cum este să iei masa sau să stai la etajul 118? Amețitor, pot spune viitorii clienți ai Ritz-Carlton Hong Kong, ce a anunțat inaugurarea celei de-a șaisprezecea proprietăți din Asia, care și-a adjudecat titlul de "cel mai înalt hotel din lume". Situat în vârful Camerei Internaționale de Comerț din Hong Kong, hotelul ocupă etajele 102-118. |
| Guvernul a adoptat, în ședința din 20 martie 2011, la propunerea Ministerului Dezvoltării Regionale și Turismului, Legea turismului. Adoptarea unei legi a turismului era necesară în contextul în care domeniul era reglementat printr-o serie de acte normative de diverse ranguri, cu prevederi uneori diferite. |
| Cu scopul de a consolida relația client-furnizor în domeniile morărit-panificație și HoReCa, organizatorii expoziției GastroPan au desfășurat în ultimele 4 luni o campanie prin care specialiștii din brutării, cofetării, hoteluri și restaurante, și-au putut exprima preferințele față de serviciile furnizorilor cu care colaborează. |
| SCAE ROMÂNIA ȘI KIRUNA PUBLICIS va invită pe data de 30.03.2011 la orele 09.30 la hotel CAPITAL PLAZA la deschiderea oficială a competiției de barista profesional – Competiția Națională 2011. Cafeneaua este loc de întâlnire și de complot, de dezbateri intelectuale și de bârfe, tărâmul hoinarului și al fizicianului. |
| Familia Vlas deschide la Targu Mures hotelul Plaza, care are 80 de camere clasificate la 4 si 5 stele si in care a investit circa 7 milioane de euro, a declarat Dacian Vlas, directorul si unul dintre proprietarii unitatii turistice, citat de Mediafax. |
| La 8.200 de kilometri de București, pe malul râului Tatai din Cambodgia, plutește singurul complex de corturi de lux din lume. 4 Rivers Floating Lodge, un hotel de 2.000 de metri pătrați și format din 12 corturi, este construit de la zero de un român stabilit în Cambodgia. |
| Centrul Regional de Afaceri Timisoara va fi gazda celei de a VIII-a editii a Salonului International de Vinuri VINVEST in perioada 15 – 17 aprilie 2011. Obiectivul principal al evenimentului este lansarea producatorilor, distribuitorilor si importatorilor de vin si servicii, in competitia pentru calitatea produselor si prezentarea acestora publicului vizitator, la preturi optime, in scopul valorificarii lor pe piata. |
| La trei saptamani de cand a fost lansata, cea de-a doua editie a Cleaning Show a intrat déjà pe piata media internationala. Singura expozitie din Romania dedicata echipamentelor, produselor si serviciilor de curatenie industriala, profesionala si domestica, organizata intre 4 si 7 mai 2011, la Romaero Baneasa, este sustinuta... |
| Dorința omului de a câștiga, de a fi recunoscut pentru realizările sale a fost fundamentul tuturor progreselor în orice domeniu al vieții. Cafeaua este unul dintre cele mai complexe și interesante produse pe care oamenii l-au descoperit și continuă să-l dezvolte în toată lumea. |
| Avem deosebita plăcere de a vă invita la cea de a III-a ediție a Zilelor Gastronomice Băile Tușnad, organizate de Asociația de Turism Băile Tușnad, care vor avea loc în perioada 25-27 Martie 2011. |
| SC Sonimpex Serv Com SRL va invita la Muzeul National al Taranului Roman in perioada 25-27 martie 2011 la Festin Romanesc—Targ de Blagovestenie sa sarbatoriti alaturi de noi vestile bune primite la inceput de primavara. |
| VINVEST si INSTITUTUL MULTIMEDIA ROMANO - ELVETIAN, continua seria de evenimente planificate cu ocazia deschiderii expozitiei "De la primele scrieri, la multimedia. O scurta istorie a comunicarii si mai mult..." |
| Kurt Neuschitzer, un om de afaceri austriac a prezentat, miercuri, la un forum de afaceri, un proiect turistic de un miliard de dolari, pe care vrea sa-l construiasca pe Valea Prahovei. |
| Anul trecut, Romania a incasat din sectorul de turism-calatorii 851 mil. EUR, in scadere cu 34 mil. EUR fata de 2009, potrivit BNR. Soldul negativ al sectorului turism-calatorii a crescut insa substantial in 2010, cu 135% fata de 2009, ajungand la 386 mil EUR. |
| A cincea editie a Targului International de Vinuri GoodWine, ce s-a desfasurat in perioada 11-13 martie 2011 a adus confirmarea reusitei conceptului lansat in 2009, in cele trei zile de targ aproximativ 3,500 de vizitatori fiind interesati sa se intalneasca cu cele mai bune vinuri romanesti si o selectie de vinuri de exceptie din import. |
| Iti place viata linistita la tara, la aer curat si cu multa verdeata? Atunci afla ca pretul unei saptamani de vacanta intr-un astfel de peisaj te costa de la 150 de lei. Vrei sa te recreezi la tara? Pretul unei saptamani de vacanta incepe de la 150 de lei! |
| Sosirile in structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare au înregistrat o creștere cu 13,4% și înnoptările o creștere cu 11,5% în ianuarie 2011, comparativ cu luna corespunzătoare din anul precedent, potrivit datelor INS. |
| Toate doamnele care iubesc sporturile de iarnă beneficiază de reduceri substanțiale pe pârtiile din Poiana Brașov. Astfel, turistele care își petrec aceste zile în Poiana Brașov se pot bucura de o zi de schi cu 90 de lei - cartela, față de 125, cât este prețul întreg. |
| Grupul belgian Puratos, furnizor de ingrediente și soluții dedicate pentru industria de panificație și morărit, împlinește 90 de ani de existență la nivel internațional și atinge o cifră de afaceri de 1 miliard de euro. |
| Mai sunt cateva zile pana la debutul celei de-a treia editii a expozitiei internationale GastroPan. In perioada 18-20 martie 2011 sunt asteptati la Targu Mures aproximativ 10.000 de specialisti si antreprenori din domeniile panificatiei, cofetariei, gastronomiei si HoReCa. Aflati care sunt atractiile principale la evenimentul anului in sector! |
| Pentru prima dată Campionatul Internațional de Gătit în Aer Liber te invită în inima Moldovei, să te înscrii la cea mai mare competiție gastronomică din România. Cupa Moldovei va avea loc în perioada 5-6 martie 2011, în Piața Unirii din Iași. |
| În cadrul târgului de turism de la München, organizat în perioada 23-27 februarie, România a primit ”Premiul de excelență” pentru atractivitatea standului și pentru identitatea vizuală a brandului național de turism. |
| În urma unei investiții de peste jumătate de milion de euro, în localitatea Corunca de lângă Târgu Mureș a avut loc, în perioada 18-19 februarie 2011, inaugurarea Centrului informatic și de Afaceri Navigator Software. Compania își axează activitatea pe producția și comercializarea programelor de gestiune și control dedicate sectorului HoReCa, pieței de retail, domeniului medical și de siguranță, dar și pe dezvoltarea de soluții e-business. |
| Din punct de vedere turistic Europa a revenit pe o traiectorie pozitivă în ultimul an. Din datele centralizate recent de către ETC (European Travel Commision), chiar dacă în majoritatea destinațiilor numărul de turiști a crescut pe parcursul anului 2010, nu a fost încă atins vârful înregistrat în 2008. |
| In urma publicarii in Monitorul Oficial nr. 102/09.02.2011, au intrat in vigoare normele metodologice de eliberare a certificatelor de clasificare, a licentelor si a brevetelor de turism. |
| Sectoarele de servicii, turism, retail și fast-food sunt cele mai atrăgătoare pentru francizorii din America, Turcia, Italia sau Bulgaria, care încep să descopere și piața românească. |
| Romania a avut in primele 11 luni ale anului 2010 incasari din sectorul turism-calatorii de 781 de milioane de euro, in scadere cu 62 de milioane de euro comparativ cu perioada similara din 2009, potrivit datelor BNR. |
| Deși nu duc lipsă de clienți și au tarife ridicate, cele mai vechi hoteluri de lux din Paris au intrat în febra renovărilor. Motivul? Concurența făcută de locațiile nou deschise. |
| Un număr de 14 echipe din Germania, Ungaria și România se întrec, sâmbătă, în prepararea de bucate tradiționale specifice zonelor din care provin, în cadrul Festivalului Internațional de Pomana Porcului organizat în stațiunea Băile Balvanyos din județul Covasna. |
| Festivalul de dulciuri Choco Fest isi redeschide portile, intre 11 si 13 februarie, la Sala Radio – Foaierul Temisana situat pe strada General Berthelot nr 60 - 62. Vizitatorii se vor putea bucura de prajituri si delicatese din cele mai diverse, de la simplele specialitati din miere, la cozonaci, baclavale cu visine, prajituri de casa si specialitati traditionale maramuresene, ... |
| Marti 1 februarie a.c. a avut loc Vernisajul de deschidere a Expozitiei intitulata “De la primele scrieri la multimedia. O scurta istorie a comunicarii si mai mult… “. O expozitie care va putea fi vizitata cu ajutorul telefonului mobil si a tehnologiilor informatice de ultima generatie. |
| România va coordona trei domenii prioritare în cadrul Strategiei UE pentru Dunăre: transporturi fluviale (împreună cu Austria), turismul și cultura (împreună cu Bulgaria) și gestionarea riscurilor generate de fenomene extreme (împreună cu Ungaria), anunță un comunicat MAE. |
| Bucuresti, 11 – 13 februarie 2011- “Cea mai dulce expozitie” se va desfasura la SUN PLAZA Si la a IV - a editie, Desert Expo te indulceste timp de 3 zile cu cele mai gustoase prajiturele, ciocolata de toate felurile, delicatese, praline, trufe, martipan, gemuri cu diferite arome, torturi, vinuri si multe alte bunatati. |
| Situată în centrul României, regiunea Odorhei este una din regiunile semnificative ale Ținutului Secuiesc. Zorii secolului XXI îi găsește pe locuitorii acestor meleaguri în fața acelorași provocări, ca și pe cei care trăiesc în orice altă parte a țării. Întrebările pe care trebuie să-și formuleze și să găsească un răspuns clar la ele sunt de genul: pot oare oamenii de la țară de aici, să-și creioneze o viziune liniștitoare despre viitor, care să emaneze optimism pentru siguranța materială dar și din privința conservării mediului care îi înconjoară? |
| Potrivit experților, turismul la nivel european va cunoaste în 2011 o evoluție pozitivă, deși se vor mai face simțite urmările crizei economice mondiale. |
| Aegean Sky Hotel, un hotel modest din insula grecească Creta, în care costul cazării se ridică la cel mult 39 de dolari pe noapte, a fost declarat de clienții agenției de turism britanice TravelRepublic drept cel mai bun hotel din lume. |
| Ramas bun, Cavaler alb al vinului romanesc. Contele Guy TYREL de POIX, Presedintele si fondatorul grupului SERVE si creatorul marcilor Vinul Cavalerului si Terra Romana, ne-a parasit sambata, 29 Ianuarie 2011, la varsta de 55 ani in urma unei lupte curajoase cu o boala grea. |
| Ce mai ”chilipir”! Bucătarul Hubert Keller a creat un sandviș ce costă 5.000 de dolari (15.000 RON în bani românești) pentru un restaurant din Las Vegas și e mândru că e cel mai scump din lume. |
| In statiunea Borsec va fi construit un centru balneoclimateric, in valoare de 4,7 mil. EUR, costul investitiei fiind suportat de la bugetul de stat, potrivit unui anunt al primariei publicat pe Sistemul Electronic de Achizitii Publice. |
| Lyon, 2011, SIRHA, adica Salonul International al Restauratorilor, Hotelierilor si producatorilor de alimente . A doua editie a prestigiosului concurs, European Catering Cup, a strans nu doar echipe din Europa ci si din Brazilia si Japonia, dorinta organizatorilor fiind aceea de a transforma competitia in 2013 intr-una mondiala. |
| A cincea editie a Targului International de Vinuri GoodWine, organizat de Proactive Business Communication, va avea loc in perioada 11-13 martie a.c. Primul eveniment Goodwine din 2011 va avea loc in aceeasi locatie ca si editiile precedente, la World Trade Plaza, Hotel Pullman din Bucuresti si reuneste producatori, distribuitori si importatori de vinuri premium din Romania, dar si producatori din strainatate. |
| Cea de-a 5-a ediție a Târgului Internațional dedicat profesioniștilor din sectoarele Gastronomiei, Patiseriei, Înghețatei, Ospitalității, Băuturilor, Cafelei și Vinului, se va desfășura în perioada 7-10 februarie la Centrul de Expoziții din Ljubljana, în Slovenia. |
| Vineri, 28 ianuarie, va avea loc inaugurarea Ioana Hotels, primul local clasificat la cinci stele din orașul-stațiune Sinaia, potrivit unui comunicat al dezvoltatorului acestui proiect - NDI Group Expert. Valoarea investiției este de 2,5 milioane de euro, iar prin nivelul dotărilor și serviciilor pe care le oferă, noua structură de cazare va acoperi o nișă de piață reprezentată de cei mai exigenți turiști. |
| Pe parcursul anului 2010 revista Gastromedia a desfășurat un proces amplu de perfecționare a bazei de date cu cititorii revistei. Au fost reactualizate adresele tuturor unităților HoReCa la care ajunge revista și, ca o noutate, au fost adăugate aproape 2.000 de noi destinații reprezentând unități de alimentație publică, producători și distribuitori de produse alimentare. |
| “Mobile Cooking Romania” – proiect comun al mai multor asociații românesti de dezvoltare turistică – este un produs turistic inovativ ce combină vizitarea locurilor spectaculoase cu degustarea comorilor culinare din Grădina Carpaților. |
| Acest concurs are ca scop crearea unui impuls in catering, prin cautarea de inspiratii culinare noi.De asemenea, a adunat in acelasi loc cei mai buni profesionisti din industria de catering, cu scopul de a facilita și promova cateringul in evenimente gastronomice. |
| ANTREC- FILIALA BRASOV, în calitate de partener, împreună cu S.C. RGIC Consultanță S.R.L.- beneficiar în cadrul proiectului “Resursa umană, investiție valoroasă în turismul rural românesc!” (ID 36694), au organizat workshop-ul privind „Importanța parteneriatelor la nivel local și regional în dezvoltarea durabilă a zonelor rurale”. |
| Festivalul de dulciuri Choco Fest isi redeschide portile la Sala Radio in foaierul Temisana pe strada General Berthelot 60-62 , de pe 21 pana pe 23 ianuarie. |
| Numărul românilor cazați la cumpăna dintre ani în hotelurile și pensiunile autohtone a fost de 78.100 de persoane, în scădere cu 18,1% față de cifra înregistrată în anul anterior, potrivit datelor Federației Patronatelor din Turismul Românesc (FPTR), citate de Mediafax. În ce privește sumele cheltuite, reducerea înregistrată a fost de 40,1%, fiind încasate 74,5 milioane de lei. |
| Sosirile vizitatorilor străini în România, înregistrate la punctele de frontieră, au fost în perioada 1 ianuarie-30 noiembrie 2010 de 6,96 milioane, în scădere cu 0,6% față de perioada similară din 2009, potrivit datelor transmise joi de Institutul Național de Statistică (INS). |
| Capitala Romaniei are un nou „Bucatar de Aur „! Orlando Zaharia de la Restaurantul Noblesse a convins juriul ca el este cel mai bun chef din Bucuresti. Finala concursului de gastronomie romaneasca „Bucatarul de Aur al Bucurestiului”, organizat de SC Compania de Investitii pentru Turism SA si Federatia Bucatarilor din Romania, s-a desfasurat miercuri, 15 decembrie 2010, la Ramada Bucharest Parc, sala Terra Grand Ballroom. |
| Cea de-a V-a și ultima ediție din 2010 a celei mai importante competiții de flair bartending din România - Working Flair&Exibiton, s-a desfășurat în seara de marți, 14 decembrie, la Tonka Soul Café din București. Concursul a fost jurizat de importanți membri ai World Flair Association iar valoarea premiilor puse la bătaia a fost de peste 1500 €. |
| Un proiect în valoare eligibilă de 400.000 de euro a fost contractat în cadrul măsurii de încurajare a activităților turistice (Măsura 313), din care 200.000 de euro va reprezenta finanțare europeană, a anunțat Agenția de Plăți pentru Dezvoltare Rurală și Pescuit (APDRP), informează NewsIn. |
| 16 punți pentru pasageri, o lungime de 362,05 metri, 6.318 de locuri pentru pasageri și 2.165 pentru membrii echipajului. Acestea sunt datele celui mai nou și mai mare vas de croazieră din lume, "Allure of the Seas". |
| Realizatorii proiectului turistic "Hotelul de Gheață 2010 - Bâlea Lac" au anunțat, joi, că vremea rece și ninsoarea abundentă din ultima perioadă au fost prielnice realizării construcției care va fi deschisă publicului spre vizitare în ajunul Crăciunului, transmite corespondentul MEDIAFAX. |
| În China s-a deschis primul local în care servirea se face exclusiv cu ajutorul mașinăriilor. Ideea lansării restaurantului a apărut încă din 2007. Însă Institutul de Cibernetică din provincia chineză Jinan nu a putut onora comanda de 28 de roboți-chelneri. |
| Gastronomia franceză a fost înscrisă în patrimoniul imaterial al umanității de un comitet interguvernamental UNESCO, ai cărui membri s-au reunit, marți, la Nairobi. |
| Vizitatorii se vor putea bucura de prajituri si delicatese din cele mai diverse, de la simplele specialitati din miere, la cozonaci, baclavale cu visine, prajituri de casa si specialitati tarditionale maramuresene, dulciuri din Budapesta, praline belgiene Bruyerre si Leonidas si chiar dulciuri dietetice, iar copiii vor fi intampinati de Mos Craciun, vor primi baloane si vor fi pictati pe fata. |
| Proprietarii de pensiuni și hoteluri își vor acorda singuri stele și margarete și vor fi crezuți pe cuvânt. Asta, cel puțin o perioadă, până când autoritățile vor verifica dacă numărul de stele afișat la intrare este compatibil cu condițiile oferite turiștilor. |
| Trei din patru români frecventează mai rar restaurantele și barurile din cauza crizei, iar 60% plătesc mai puțin de 50 de lei la o ieșire, în timp ce unu din cinci persoane declară că nu au luat masa în oraș în ultimele șase luni, reiese dintr-un sondaj realizat online de bursadereclama.ro. |
| Numărul turiștilor care au fost cazați în hoteluri și pensiuni a crescut cu 1,4% în octombrie 2010, față de octombrie 2009. Sejururile au continuat însă să fie mai scurte decât erau anul trecut. Datele pe primele 10 luni ale anului prezentate astăzi de Institutul de Statistică arată că o scădere de 2,1% la sosiri și cu 8,6% la înnoptări. |
| Un investitor privat a deschis, vineri, în orașul Gheorgheni, județul Harghita, prima fabrică de sarmale din țară, investiția ridicându-se la 130.000 de euro. Inițiativa de a deschide o fabrică de sarmale aparține lui Bajko Laszlo, care a spus că oamenii sunt extrem de ocupați, au mai multe locuri de muncă, iar gospodinele ar fi fericite să aibă astfel de produse la îndemână. |
| Cum ar fi sa iei cina intr-un local care arata ca un submarin sau intr-altul in care te simti ca intr-un cavou. Decorurile despre care vorbim le regasim in doua din cele mai ciudate restaurante din lume. |
| Cel de-al cincilea Campionat Regional de Barista, organizat de SCAE România, s-a desfășurat la centrul comercial Iulius Mall din Cluj Napoca, în perioada 1-5 decembrie. După primele trei zile rezervate seminariilor și workshop-urilor cu și despre cafea, dar și antrenamentelor concurenților, în weekend-ul 4-5 decembrie a venit rândul competiției propriu-zise. |
| Comunitatea Europeană a Bucătarilor – Euro-Toques International, printre ai cărei membri se numără și reprezentanți ai gastronomiei românești, a avut o întâlnire în data de 9 noiembrie 2010, la Parlamentul European (PE) din Bruxelles, cu parlamentarii implicați în probleme de alimentație. |
| Sâmbăta 20 noiembrie, echipa națională de juniori a României din cadrul “ANBCT ” a prezentat în cadrul evenimentului, un stand cu platou festiv, finger-food, meniu gourmet, trei deserturi exclusiviste și o piesă artistică din ciocolată h=90cm (Vulturul de pe Drapelul României). Echipa a fost formată din Dragoș Bercea bucătar - sef de echipă, Istvan Vajda bucătar, Alin Dragoescu bucătar și Frida Toth cofetar. |
| Campionatul Mondial de Gastronomie – eveniment asteptat de toti cei care vor sa atinga marea performanta, se organizeaza din patru in patru ani de catre Vatel Club, Luxexpo si Villeroy&Boch. Marele Ducat al Luxembourgului a fost pentru bucatari si cofetari gazda celei de a XI-a editii in perioada 20 – 24 noiembrie ac. |
| Festivalul de dulciuri Choco Fest isi redeschide portile, pe 3-5 decembrie, la Sala Radio, Foaier Temisana. Vizitatorii se vor putea bucura de prajituri si delicatese din cele mai diverse, de la simplele specialitati din miere, la cozonaci, ... |
| De Ziua Națională, Asociația Roadele Pământului și Convivium-ul Slow Food Brașov, în parteneriat cu Organizația Kolping România, au pregătit un eveniment special, dedicat vinurilor românești. Astfel, miercuri, 1 decembrie 2010, de la orele 18:30, la Hotel Kolping din Brașov va avea loc o degustare de vinuri din soiuri autohtone pure, prezentată de domnul Doru Dumitrescu, președintele Asociației Somelierilor din România. |
| Ajuns la ediția a patra, Târgul Internațional de Vinuri GoodWine, desfășurat în perioada 26-28 noiembrie la World Trade Plaza din București, a atras peste 30 de producători, distribuitori și importatori de vinuri români și străini. |
| Programul oferit de Perfect Tour se adreseaza atât agenților de turism cu experiență sau managerilor care nu mai sunt dispuși să-și susțină costurile unei agenții, cât și persoanelor cu ințiativă, care vor să-și suplimenteze veniturile. |
| Incepand cu luna noiembrie 2010, Hotel Epoque devine membru Worldhotels. O premiera in industria ospitalitatii din Romania, aceasta afiliere consolideaza pozitia de referinta pe segmentul hotelier independent de lux a Epoque Hotel. |
| Ce faci cand iubesti cafeaua, te-ai plimbat prin aproape toate colturile lumii, ai vizitat plantatii de cafea, prajesti cafea si esti entuziast si plin de daruire? Cand vrei sa construiesti o punte intre profesionistii din domeniul cafelei si consumatorii de zi cu zi ai acestei bauturi |
| DUPĂ CEI PESTE ȘASE ANI DE PREZENȚĂ ACTIVĂ ÎN SECTORUL HORECA, REVISTA DE SPECIALITATE GASTROMEDIA ÎȘI EXTINDE PROFILUL ȘI ARIA DE ACOPERIRE ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ, APROPIINDU-SE MAI MULT DE TOATE ACTIVITĂȚILE DIN DOMENIUL GASTRONOMIEI ȘI ALIMENTAȚIEI PUBLICE. DE ACUM, CONȚINUTUL REVISTEI SE VA |
| Piața vinului scade cu zece la sută în 2010, până la 400 milioane de euro Piața vinului va scădea în acest an cu zece la sută, până la 400 milioane lei, din cauza efectului crizei economice care a afectat consumul, a declarat Ovidiu Gheorghe, director general la Patronatul Național al Viei și Vinului. |
| Ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara, propune ca fiecare aliment produs in Romania sa aiba o eticheta care sa contina frunza din brandul turistic al Romaniei si spune ca mierea, fructele si carnea de ovine vor fi promovate extern prin campanii comune cu Italia, Grecia, Cipru, Tunisia si Bulgaria. |
| Orașele din regiunea munților Carpați, printre care se numără și numeroase stațiuni de pe Valea Prahovei, se vor promova mai ușor și peste hotare, după ce experții din industria turismului s-au unit într-o organizație. |
| Evenimentul va avea loc in aceeasi locatie ca si editiile precedente, la World Trade Plaza, Hotel Pullman din Bucuresti si reuneste peste 30 de producatori, distribuitori si importatori de vinuri premium din Romania, dar si producatori din strainatate. Targul se adreseaza segmentului HORECA, precum si publicului pasionat de vin, oferindu-se |
| În primele nouă luni ale anului 2010, turiștii au stat în medie mai puțin de două nopți în județul Cluj. Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică, turiștii care vin la Cluj privesc județul ca pe unul de tranzit. De vină este, în opinia operatorilor turistici și hotelieri, lipsa de promovare a obiectivelor turistice. |
| Sub egida Asociatiei Nationale a Cofetarilor, Patiserilor, Ciocolatierilor si Gelatierilor (ANCPCG), la Constanta au fost lansate stagiile de perfectionare in modelarea ciocolatei si a zaharului. Sesiunile sunt realizate de maestrul cofetar Silvian Miron. Cu un palmares impresionant de medalii internationale castigate, acesta a decis, in calitate de formator acreditat TUV, sa isi impartaseasca experienta tinerilor cofetari, patiseri, gelatieri si chiar bucatari care isi doresc sa se perfectioneze, sa avanseze in cariera la un nivel superior. |
| Comorile arhitecturale, culturale, istorice și naturale ale județelor Covasna și Harghita sunt promovate începând de miercuri prin intermediul unui nou site realizat cu una dintre cele mai moderne tehnici fotografice actuale - panorame sferice de 360 de grade. |
| Publicatia de calatorii BudgetTravel prezinta lista de anul acesta a celor mai noi 8 minuni naturale ale lumii, realizata de Organizatia Educationala, Stiintifica si Culturala a Natiunilor Unite (UNESCO). In fiecare an, aceasta organizatie dezvaluie o lista cu cele mai uimitoare atractii naturale ale lumii. |
| Compania hoteliera Turism Felix (TUFE) a raportat un profit in scadere cu 53% la finalul primelor noua luni din acest an, de la 9,6 milioane in intervalul similar din 2009, pana la 4,4 milioane lei ( million de euro). Conform raportarilor remise Bursei de Valori Bucuresti (BVB), afacerile companiei au scazut cu aproape 10 procente, pana la 38 de milioane de lei (9,2 milioane euro). |
| Președintele CE, Jose Manuel Barroso, a declarat, luni, la București, că în statele riverane Dunării s-au produs multe schimbări în ultimii 20 de ani, dar se confruntă încă cu numeroase disparități, iar Strategia Dunării va fi un instrument pentru integrare și utilizarea fondurilor structurale. |
| Cati dintre dumneavoastra stiu ce se ascunde in prepararea unei cesti de cafea? De cata munca si arta este nevoie pentru prepararea unui espresso perfect sau de cata stiinta pentru un cappuccino cremos? SCAE Romania, Asociatia de Cafea de Specialitate din Romania, s-a format ca urmare a pasiunii pentru cafea a unor oameni pionieri in acest domeniu. |
| Cercetările realizate la Centrul de Cercetare Nestlé pe adulți au demonstrat că un consum moderat de cafea verde poate reduce nivelul stresului oxidativ într-o proporție de până la 16 la sută. Potrivit nutriționiștilor, cafeaua verde este o sursă importantă de antioxidanți. |
| Asociația Națională a Agențiilor de Turism (ANAT) și celelalte asociații și patronate din turism au decis prelungirea programului “Înscrieri timpurii”- ediția de iarnă - până la 1 decembrie, pentru a veni în sprijinul turiștilor care doresc să petreacă vacanța de iarnă în România la tarife mai mici. |
| IPCART SRL este o companie italiană specializată în producția ARTICOLELOR PERSONALIZATE din HÂRTIE: șervețele, fețe de masă, naproane, învelitoare tacâmuri, suporturi pentru cești și pahare. Producem de asemenea dispensere pentru șervețele din ABS sau staniu. |
| Compania THR, furnizor de servicii de formare profesională în industria turismului și a ospitalității, organizează începând din 15 noiembrie un curs de specializare pentru obținerea titlului de Bucătar Șef. Cursul va avea o durată de șase săptămâni, costul lui este de 750 de lei și va fi susținut de renumitul Maestru în Arta Culinară Petrișor Tănase. |
| Investiția va fi făcută pe Clisura Dunării, în zona comunei Berzasca, din județul Caraș-Severin, și va cuprinde, printre altele, 30 de bungalow-uri, două piscine, restaurante... |
| România estimează o creștere de 10% a numărului de turiști britanici, pentru anul viitor, după prezentarea brandului țării noastre la Londra, potrivit lui Sorin Munteanu, consilierul ministrului Turismului, Elena Udrea, și șeful delegației Ministerului Turismului la târgul de profil de la Londra. |
| În urma unei investiții de 8 milioane de euro, pe 1 noiembrie a fost inaugurat cel mai nou hotel de lux din capitală, anunță un comunicat al Trend Hospitality, companie ce va asigura managementul locației. Hotel Epoque se adresează turiștilor cu standarde ridicate de călătorie, care apreciază unicitatea, caracterul locației și serviciile personalizate. |
| Festivalul de dulciuri Choco Fest isi redeschide portile, pe 13 si 14 noiembrie, la restaurantul mediteraneean Villa Rodizio. Vizitatorii se vor putea bucura de prajituri si delicatese din cele mai diverse, de la simplele specialitati din miere, la cozonaci, baclavale cu visine, fantana de ciocolata, prajituri de casa si specialitati tarditionale |
| Mai multe firme din sectorul de panificație au sărbătorit sâmbătă, 16 octombrie, Ziua Mondială a Pâinii, organizând o serie de acțiuni caritabile prin care au donat produse de panificație către diverse instituții sociale, comunități sau persoane defavorizate. |
| În urma unei investiții de 8 milioane de euro, pe 1 noiembrie a fost inaugurat cel mai nou hotel de lux din capitală, anunță un comunicat al Trend Hospitality, companie ce va asigura managementul locației. Hotel Epoque se adresează turiștilor cu standarde ridicate de călătorie, care apreciază unicitatea, caracterul locației și serviciile personalizate. |
| Oficiul Internațional pentru Invenții și Mărci (OHIM) și Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM) au declarat brandul turistic al României original și unic, acesta urmând să fie folosit în toate campaniile internaționale de promovare, a declarat marți ministrul Dezvoltării, Elena Udrea. |
| Frumusețile Transilvaniei au fost descoperite și de turiștii străini și regiunea din centrul României a fost inclusă, alături de Malta și de orașul marocan Tanger, în topul celor mai inedite destinații de vacanța realizat de listverse.com. |
| Un contract de finanțare în valoare totală de 29,22 milioane de lei a fost semnat în luna octombrie , prin Programul Operațional Regional, cu scopul susținerii financiare a proiectului „Reamenajarea și Conservarea Cetății Medievale Târgu Mureș”. Din totalul sumei alocate, finanțarea nerambursabilă este de 21,7 milioane de lei, potrivit dailybusiness.ro. |
| - “Cel mai bun ospătar”(joi, 28 octombrie, începând cu ora 19.00) - Continental Forum Sibiu; - “Cel mai bun barman”(sâmbătă, 13 noiembrie) - Continental Forum Arad; - “Cel mai bun bucătar”(vineri, 19 noiembrie) - Grand Hotel Continental București. |
| Oamenii de afaceri din zona rurală a județului Tulcea au fost atinși de febra accesării fondurilor europene. Irina Manole, coordonatorul territorial al Agenției de Plăți pentru Dezvoltare Rurală și Pescuit, spune că "firmele cu profil |
| Construcția este izolată termic, folosește energie solară, iar instalațiile au un consum redus. Hotelul de cinci stele a fost dat în funcțiune în 2007 și a costat trei milioane de euro. Are 68 de camere, 28 de apartamente, iar investiția va fi amortizată în 10 ani. |
| Primăria a depus un proiect prin care va promova turismul ecleziastic în Râmnic. Aproape un milion de lei se va investi în atragerea turiștilor pasionați de biserici și religie. Râmnicul are 13 așezăminte de cult clasificate ca monumente istorice. |
| Proprietarii de pensiuni din Bihor care vor să figureze în prima bază de date comună, a locurilor de cazare și masă din județele Bihor, Satu-Mare și Hajdu-Bihar (Ungaria) mai au la dispoziție zece zile, pentru a se înscrie. Printr-un proiect româno-maghiar, finanțat cu bani europeni, Centrul pentru Arii protejate și Dezvoltare Durabilă promovează ecoturismul. |
| In perioada 21-25 octombrie echipa Slow Food Turda va participa la cea de-a patra editie Terra Madre alaturi de colegi de la organizatiile Slow Food din tara (Slow Food Bran Moeciu, Slow Food Brasov, Slow Food Brusturoasa Palanca, Slow Food Bucuresti, Slow Food Bucuresti Valahia Gusturilor... |
| Agențiile de turism au vândut, în primele nouă luni, 2,5 milioane de pachete de vacanță, nivel similar celui din aceeași perioadă a anului trecut, însă încasările au scăzut cu până la 25%, în condițiile în care majoritatea turiștilor au cumpărat vacanțe mai ieftine și au preferat sejururi mai scurte. |
| Evenimente în cadrul expoziției: toast, dans, prezentare film cu tradiții de nuntă și ghid privind eticheta, degustare de vinuri, bufet cu mâncare variată și desert, interpretare șlagăre maghiare din anii ‘50-‘60, prezentare de modă: modele rochii de mireasă și costume de mire, joc "Cuplul serii", acompaniament de muzică live. |
| Stațiunea Sovata a găzduit, în perioada 29 septembrie – 2 octombrie, cea de-a VI-a ediție a Bursei și Forumului de Turism Balnear, reunind sute de reprezentanți ai locațiilor de profil, ai autorităților, ai agențiilor de turism și ai organizațiilor locale și străine de profil. |
| Cafea. Pasiune. Devotament. Angajament. Calitate. Perfectiune. Intensitate. Nu, nu este o insiruire ametitoare de cuvinte. Este doar ceea ce aduce cafeaua cu sine. Este un tot coplesitor. Este ceea ce ofera SCAE Romania, prin Campionatele Regionale de Barista. |
| 17-21 octombrie 2010 – Paris Nord Villepinte – hall 7 - Cu ocazia salonului Internațional al Procesului Alimentar – IPA, care își deschide porțile între 17 și 21 octombrie în noul Hall 7 din Paris Nord – Villepinte, concursul de Inovație IPA recompensează cele mai marcante inovații. |
| Festivalul de dulciuri Choco Fest isi redeschide portile, pe 16 si 17 octombrie, la restaurantul mediteraneean Villa Rodizio. Vizitatorii se vor putea bucura de prajituri si delicatese din cele mai diverse, de la simplele specialitati din miere, la cozonaci, baclavale cu visine, prajituri de casa si specialitati tarditionale maramuresene, dulciuri din Budapesta, praline belgiene Bruyerre si Leonidas si chiar dulciuri dietetice. |
| Marți, 28 septembrie, a fost inaugurat, la Grădinița nr. 6 din Sighișoara, un proiect-pilot de producere a energiei electrice și termice cu ajutorul unui sistem solar fotovoltaic și a unei instalații termice solare. Noul sistem fotovoltaic... |
| “Gastronomie românească modernă – Regândim tradiția!” Compania de Investiții pentru Turism și Federația Bucătarilor din România cu sprijinul Ministerului Dezvoltării Regionale și Turismului și în parteneriat cu AROMA – Centru de Excelență în Gastronomie și Tehnologie Alimentară,.. |
| Avem placerea de a va invita sa participati la “ChocoFest” editia 3, intre 16 si 17 Octombrie la Villa Rodizio, pe Strada I.L.Caragiale nr 32, zona Gradina Icoanei. In cadrul targului veti putea degusta si cumpara specialitati din ciocolata, bomboane fondante, fructe confiate, dulceturi, diverse sortimente de biscuiti si piscoturi, produse apicole, checuri, cozonaci, ciocolata de casa, prajituri, torturi tematice, dulciuri bio, diferite sortimente de cafea si ceaiuri. |
| Inca de la infiintarea academiei in 2007 in cadrul campusului Colegiului Astra Brasov, in baza unui parteneriat public – privat cu Primaria Municipiului Brasov, s-a precizat obiectivul ca aceasta scoala sa functioneze intr-un campus propriu in urmatorii cinci ani, intr-o zona de importanta turistica majora, considerata potrivita ca locatie pentru o scoala superioara de management hotelier. |
| Marți, 28 septembrie, a fost inaugurat, la Grădinița nr. 6 din Sighișoara, un proiect-pilot de producere a energiei electrice și termice cu ajutorul unui sistem solar fotovoltaic și a unei instalații termice solare. Noul sistem fotovoltaic va permite livrarea de energie în rețeaua electrică comună în schimbul unor certificate verzi, în paralel cu stocarea de energie pentru asigurarea necesarului propriu în cazul unor defecțiuni sau întreruperi în alimentarea clasică. |
| Douăzeci și cinci de destinații turistice din întreaga Europă au primit titlul „Destinații europene de excelență în turismul acvatic în 2010” în cadrul unei ceremonii de acordare de premii desfășurată la Bruxelles. Locuri pitorești aflate pe malul unor ape din Austria, Belgia, Bulgaria, Croația, Cipru, Republica Cehă, Estonia, Finlanda, Franța, Germania, Grecia, Ungaria, Islanda, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Malta, Luxemburg,... |
| Peste 40 de mici producători și meșteșugari au fost prezenți, timp de trei zile, la Muzeul Național al Tăranului Roman, la cea de a treia ediție a târgului de produse tradiționale românești, „TÂRGUL care rupe ... gura târgului. Dansează pe aromele toamnei!”. |
| In perioada 29 sept.-2 oct. 2010, Organizatia Patronala a Turismului Balnear din Romania – OPTBR - va organiza la Sovata, hotel Sovata****, BURSA si FORUM-ul de TURISM BALNEAR. Autoritatea centrala de turism, Ministerul Dezvoltarii Regionale si Turismului, sustine si patroneaza acest eveniment; |
| Dansează pe aromele toamnei ! - Ediția a 3-a 1-3 octombrie 2010 la Muzeul Național al Țăranului Român - Intrarea gratuită |
| Stațiunea Praid a găzduit, în week-endul 24-26 septembrie, cea de a 16-a ediție a Festivalului internațional al sarmalelor. Printre categoriile de premiere s-au numarat: cea mai mică / cea mai mare sarma, cea mai gustoasă, cea mai originală, cea mai diversificată gamă de sarmale, cel mai tânăr participant, cea mai frumoasă prezentare. |
| Alături de alte nume reprezentative pentru industria ospitalității din România, Sergiu Mihail Nedelea este unul dintre inițiatorii introducerii ocupației de somelier în COR, contribuind astfel la recunoașterea oficială a acestei meserii în plan intern. |
| Marti – 21 septembrie – a fost ziua cafelei la BARMANIADA 2010: a avut loc etapa barista. Evenimentul – al doilea dintr-o serie de cinci - s-a desfasurat la Palatul Ghika si a reunit 15 dintre cei mai priceputi barmani intr-ale cafelei, cunoscuti si sub denumirea de barista. Acestia au impresionat juriul cu metode si retete inedite pe baza de espresso, respectand standardele internationale. |
| SCAE ROMANIA – Asociatia de cafea de specialitate si Kiruna Publicis au organizat la Moldova Mall primul campionat de barista profesional din regiunea Moldova. |
| Asociatia de Cafea de Specialitate - SCAE ROMANIA, afiliata la SCAE asociatia europeana de profil, organizatie non-profit, cu un număr tot mai mare de membri in toata lumea, lucreaza, dezvolta, lupta pentru excelenta in cafea, pentru o piata corecta si pentru servicii la standardele cele mai inalte. |
| InterAgro va inaugura la Zimnicea un centru de vinificatie in care a investit circa 8 milioane de euro, a declarat Ioan Niculae, proprietarul grupului de firme, pentru Mediafax. "Centrul de vinificatie va fi deschis in prima zi de recoltare a strugurilor. El va avea ca obiect de activitatea procesarea strugurilor si depozitarea lor, si va beneficia si de linii de imbuteliere si de o crama", a spus Niculae. |
Peste 200 de bucătari și specialiști reprezentând hoteluri, restaurante, baruri, cafenele și alte unități din sectorul alimentației publice au participat joi, 4 iunie 2009, la prima ediție a Gastro Show & Seminar, eveniment organizat de revista Gastromedia, la Hotel Danubius Sovata. |