Hide Main content block
Stimulentele financiare acordate din bugetul asigurărilor pe…
Context legal: În Monitorul Oficial nr. 577/09.07.2018 a fost publicată Ordonanța de Urgență a Guvernului nr. 60/05.07.2018 pentru modificarea și completarea unor acte normative din domeniul forței de muncă (actele...
Citeşte mai departeEdiţia octombrie - noiembrie a revistei Gastromedia
A apărut cel mai nou număr al revistei Gastromedia. Acesta conţine ştiri, noutăţi, reţete, evenimente, cursuri de perfecţionare, interviuri, articole de interes pentru specialişti, dar şi cele mai bune oferte...
Citeşte mai departeReducerea TVA la 5% în domeniul turismului
La data de 9 octombrie 2018, a fost publicată în Monitorul Oficial Ordonanța de urgență nr. 89/2018 privind unele măsuri fiscal-bugetare şi pentru modificarea şi completarea unor acte normative (în...
Citeşte mai departeTerase pline indiferent de sezon
Sezonul estival și vremea bună, cu căldură din plin au scos la terase aproape toată lumea. Fie că vorbim despre o terasă de restaurant, cofetărie sau cafenea, experiența pe care...
Citeşte mai departeMISE EN PLACE: ARTA FRANCEZĂ A GĂTITULUI EFICIENTE
Chef Sipos Norbert, bucătar șef în cadrul Lajvér Bisztró, și-a însușit deprinderile culinare profesionale petrecând anii în Franța, și s-a întors acasă cu aceste deprinderi, practici internaționale cu care munca...
Citeşte mai departeSix in One - formula de succes în sectorul alimentar și HoRe…
Patru zile semnificative, sute de expozanți din Bulgaria și din străinătate, mii de vizitatori, numeroase oportunități pentru dezvoltarea afacerilor și networking. Într-adevăr, aceasta va fi atmosfera promițătoare în care vor...
Citeşte mai departeConferința Națională a Bucătarilor din România
Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism, membru cu drepturi depline WorldChefs, a organizat, la prima ediție , CONFERINȚA NAȚIONALĂ A BUCĂTARILOR DIN ROMÂNIA, în data de miercuri 19…
Cum folosim microplantele? Cum ne ajută? Cum pot fi consumate și cum le integrăm în preparate?
Mulți dintre cei interesați de o viață sănătoasă și de o nutriție corectă ne-au întrebat ce sunt microplantele și cum pot contribui acestea la o alimentație echilibrată, care să conțină…
Probleme și soluții în alegerea sistemelor de ventilare pentru bucătării profesionale
Nevoia unui sistem de ventilație pentru bucătăriile profesionale este justificată de o serie de factori care, împreună, generează probleme serioase pentru personalul bucătăriei și nu numai. În prezent, operatorii unităților…
În focus în ediţia următoare a revistei Gastromedia
Revista Gastromedia oferă posibilități reale de promovare pentru cei interesați de domeniul HoReCa, prin asocierea brandului cu articole de specialitate scrise de experți în domeniu. Tematicile abordate de următoarea ediție a…
Alegerea saltelelor profesionale potrivite pentru unități de cazare - partea I
Indiferent dacă merg în delegație sau în vacanță, după o zi agitată toată lumea dorește o noapte liniștită, într-o cameră plăcută și într-un pat confortabil. Aranjarea estetică a camerei conferă…
Fidelizarea clienților în pas cu tehnologia - Descoperă cele mai eficiente metode (1)
Construirea unui program de fidelizare a clienților este vital pentru orice afacere care îşi propune să rămână competitivă, având în vedere că efortul de obținere a unui client nou este…
Evenimentele perfecte sunt pregătite de experţi
Totuși, unde se formează acești specialiști? Diversificarea cerințelor cumpărătorilor și nevoia specialiștilor de a învăța să răspundă acestora a atras după sine, cum era firesc, apariția cursurilor de specializare. Printre cele…
Conferința națională a bucătarilor din România
Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism, membru cu drepturi depline WorldChefs, organizează, pentru prima dată, în Brașov, CONFERINȚA NAȚIONALĂ A BUCĂTARILOR DIN ROMÂNIA, în data de 19 septembrie…
Rasol de vită Angus, cu os, la cuptor
Pentru felul principal: - rasol cu os de vită Angus: 1 kg (4 bucăți a câte 250 de grame) - ceapă: o bucată mare - morcovi: două bucăți medii - țelină: o jumătate de…
- 1
- 2
- 3
