Ingrediente Cocktail de creveți 200-250 g creveți decorticați și prefierți 1/2 de salată verde sau iceberg piper cayenne măcinat 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie 2-3 căței de usturoi Sos cocktail: 150 g maioneză 100 g ...
Cititorii revistei Gastromedia se pot bucura de cel mai recent număr al revistei, noiembrie - decembrie (ediţia nr. 84). Din ediția aceasta aflați cele mai proaspete informații legate de sectorul de alimentație publică și HoReCa, puteți să citiţi ...
Joi, 5 Decembrie 2019 la orele 10.00, va avea loc la Colegiul Tehnic Mihai Bravu din Bucuresti, simpozionul national Alimentatie rationala pentru sanatate. Educatia alimentara pune bazele unui corect regim dietetic, indispensabil pentru organismul ...
O mașina de spălat veselă profesională corect aleasă ar trebui să îndeplinească câteva criterii esențiale: să aibă un randament mare; să fie foarte simplu de folosit; să aibă o construcție solidă, care să funcționeze la parametri optimi vreme ...
Afacerile HoReCa întâmpină multe impedimente în dezvoltarea sau menținerea lor printre cele de succes, iar unul dintre aceste impedimente este reprezentat de furtul din partea personalului. Pe lângă faptul că angajatorilor le este foarte greu să ...
  Deschiderea unei gelaterii pare a fi o chestie ușoară celor care nu au încercat încă... dar de fapt este chiar un proces complicat. Nu ca și să trimiți cineva pe Lună, dar nici nu-i ușor ca un automat de cafea. În cadrul ...

Hide Main content block

Tematicile ediţiei următoare a revistei Gastromedia

Ultimele ştiri

Revista Gastromedia, prin parteneriatele stabilite în cei peste 13 ani în care a deservit domeniul HoReCa, a ridicat constant profesionalismul și expertiza materialelor publicate. Revista oferă, așadar, posibilități reale de...

Citeşte mai departe

Pateuri sănătoase pentru sandwich-uri rapide

Ultimele ştiri

Patru tipuri de pateuri din ingrediente exclusiv vegetale, care pot fi folosite pentru realizarea rapidă a unor Sandwich-uri sănătoase. Rețetele de mai jos au fost elaborate și testate pentru voi...

Citeşte mai departe

Toamna vă așteaptă cu o nouă serie de cursuri practice

Ultimele ştiri

Luna septembrie este luna când toți elevii se întorc în băncile școlii. Tot așa și la noi, ne întoarcem în laboratorul nostru de cursuri și ne pregătim pentru primele module...

Citeşte mai departe

Industria este completă cu GastroPan

Ultimele ştiri

Următoarea ediție a celui mai important eveniment de afaceri pentru profesioniștii din industriile de panificație, cofetărie și HoReCa, expoziția GastroPan, se va desfășura în perioada 12-14 martie 2020 în centrul...

Citeşte mai departe

Ce materiale să alegi pentru amenajarea locației tale în fun…

Ultimele ştiri

Atunci când vrei să deschizi o patiserie, cofetărie, restaurant sau orice alt tip de locație HORECA, unul dintre cele mai importante capitole este bugetul. Dacă locația ta e deja deschisă...

Citeşte mai departe

Ediţia septembrie - octombrie a revistei Gastromedia

Ultimele ştiri

Cititorii revistei Gastromedia se pot bucura de cel mai recent număr al revistei, septembrie - octombrie. Din ediția aceasta aflați cele mai proaspete informații legate de sectorul de alimentație publică...

Citeşte mai departe
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…